Välkommen att fira alla hjärtans dag hos oss på Sjöstaden Skybar!

Pris: 695 Sek, 3 rätters meny

 

Meny

Förrätt

Blåmussel- & Jordärtsockssoppa
med friterad rökt blåmussla, grönt äpple & rostad jordärtsockskräm

Varmrätt

Kolgrillad Kalvrygg
med new mexicosalsa, bakad spetskål, rökt mandelkräm och rostad kycklingsky

Alt.

Kolgrillad Torskrygg
med new mexicosalsa, bakad spetskål, rökt mandelkräm och rostad kycklingsky

Dessert

Bakad chokladterrin med sumak
körsbär, björnbärsskum, chokladkulor & kanderade mandlar

Veg Meny

Förrätt

Jordärtsockssoppa
med friterad jordärtskocka, grönt äpple & rostad jordärtsockskräm 

Varmrätt

Kolgrillad Kungsmussling
med new mexicosalsa, bakad spetskål, rökt mandelkräm och rostad grönsakssky

Dessert

Bakad choklad terrin med sumak
körsbär, björnbärsskum, chokladkulor & kanderade mandlar