Svenska

Terrassmenyn serveras från och med 15:00

  • SALLADER

    Linskrockettsallad 189:-
    Hummus, ambasås, dukka, persilja, grillade tomater, paprika, rödlök, zucchini, aubergine & gurka

    Caesarsallad SSSB Style 265:-
    Hemrökt lax, parmesan, grillad gurka & citron

     

    FRÅN RÖKEN  & GRILLEN

                       Rökta Räkor 200g 165:-                  serveras med aioli & citron

                      Jalapeno & ostkorv  165:-            med cole slaw & salsa pebre

                        Rökta Pork Ribs 199:-                   med cole slaw & salsa pebre

           Lägg till Pommes Frites 45:-

                 

                    Halloumiburgare 215:-            äppelrökt cheddarost, tomat, rödlök, saltgurka, chipotleglaze, ranchdressing & pommes frites

    Kolgrillad Högrevsburgare 215:-
    äppelrökt cheddarost, tomat, rödlök, saltgurka, chipotleglaze, ranchdressing & pommes frites

     

    (Är du allergisk meddela personalen)

  • Chips 45:-

                               Oliver 69:-                                 Örtmarinerade Kalamata- och Halkidikioliver

    Marconamandlar 75:-

    Pommes Frites 45:-

    Pommes Frites m Dip 55:-

Dryck

  • SPRITZ

    APEROL SPRITZ  165:-
    Aperol, Cava & Sodavatten

    LIMONCELLO SPRITZ  165:-
    Limoncello, Cava & Sodavatten

    HUGO SPRITZ  165:-
    St: Germain,  Cava & bubbelvatten

    MOJITO  165:-
    Bacardi Carta Blanca, mynta & lime

     

    SANGRIA
    Glas 140:-/Karaff 540:-
    Välj mellan Rött Vin, Vitt Vin eller Cava

     

    SKYBARENS GT´S 175:-
    Perfect serve

    HERNÖ GT
    Hernö Gin, Thomas Henry Tonic, Grapefrukt & Rosmarin

    HENRICKS GT
    Henricks Gin, Thomas Henry Tonic, Gurka, Svartpeppar

     

  • CAVA & CHAMPANGE
    Glas / Flaska

    DOM POTIER CAVA
    XAREL-LO – ESP
    110:- / 550:-

    ANDRÉ CLOUET GRANDE RÉSERVE
    PINOT NOIR – FRA
    165:- / 895:-

     

    ROSÉVIN
    Glas / Flaska

    SKYBAR’S ROSÈ
    CINSAULT/CARIGNANAN – FRA
    110:- / 495:-

     

    VITA VINER
    Glas / Flaska

    SKYBAR’S VITA
    TREBBIANO – ITA
    110:- / 495:-

    MASO DI MEZZO
    PINOT GRIGIO – ITA
    130:- / 600:-

    ANSELMO MENDES
    ALVARINHO – POR
    160:- / 750:-

    RÖDA VINER
    Glas / Flaska

    SKYBAR’S RÖDA
    SANGIOVESE – ITA
    110:- / 495:-

    ALONG CAME JONES
    GRENACHE – FRA
    150:- / 700:-

    AIRLIE BANK
    PINOT NOIR – AUS
    170:- / 780:-

  • FATÖL 40/60cl

    Carlsberg Export 81:-/119:-
    Eriksberg Karaktär 85:-/125:-
    Kronenbourg Blanc 96:-/139:-
    Kellerbier 100:-/146:-
    J.A.C.K IPA 100:-/146:-

    FLASK ÖL

    Carlsberg Hof 33cl, 75:-
    Brooklyn Lager 33cl, 88:-
    100Watt IPA 33cl, 100:-
    San Miguel Glutenfri 33cl, 102:-

    CIDER

    Somersby Päron 33cl, 77:-
    Kiviks Torr 33cl, 81:-

  • DRYCK

    Pepsi 42:-
    Pepsi Max 42:
    Zingo 42:-
    7up 42:-
    Juice 42:-
    Ramlösa 33cl 42:- / 80cl 82:-
    Carlsberg Alkoholfri 55:-
    Äppelmust 55:-
    Ginger Beer 55:-
    Dagsljus IPA Alkoholfri 72:-
    Bubbel 105:-