Middagsmeny
-
KOLGRILLAD SPARRIS 129 kr
Grön och vit sparris, Gruyerecréme, bakat ägg & brynt smör
-
GRATINERADE PERUANSKA KAMMUSSLOR 165 kr
Ndjuasmör & hembakat majsbröd
-
AGUACHILE 169 kr
Carpaccio på torsk marinerad i lime, avokado, jalapeño, eldad gurka, passionsfrukt & koriander
-
CHARKBRICKA 159 kr/Alt. 30 GR/65 KR
Coppa, rökt alpskinka, salami Rosette de Lyon, marconamandlar & banderillas picantes
-
OXTARTAR 185 kr
Sotad och malet nötinnanlår, colatura, aleppopeppar, gravad citron, smörstekta brödsmulor & lagrad getost
-
CHOKLADTRYFFEL 35 kr/st
-
GLASS ELLER SORBET 45 kr/kula
Fråga personalen om dagens smaker
-
MINI CRÈME BRÛLÉE 69 kr
-
BRÄND MANCHEGO 120 kr
Marmelad, pistagenötter & mandlar
-
BASKISK CHEESECAKE 129 kr
Valrhona-choklad & havssalt
-
PISTAGE ”TIRAMISU” 139 kr
Savoiardikex, kanderade pistagenötter, karamell, pistageskum & matchapulver
-
GRILLAD ANANAS 129 kr/kula
Grillad och karamelliserad ananas, kokossorbet, kolasås, kokosclafoutis
-
KAFFESERVERING 150 kr
Bryggkaffe, chokladtryffel & 3 cl avec, Baileys, Martell VS, Cointreau eller Boulard Calvados
Dryck
-
JULIET-LALLEMENT 995 kr
CHARDONNAY, PINOT NOIR
-
NV PIERRE PÉTERS, CUVÉE DE RÉSERVE 1290 kr
Chardonnay
-
NV EGLY-OURIET, BRUT LES PRÉMICES 1800 kr
Chardonnay/Pinot Meunier/Pinot Noir
-
DOM POTIER-CAVA 115/595 kr
-
SKYBAR’S VITA 115/520 kr
Colombard / Ugni Blanc - FRA
-
MASO DI MEZZO 135/600 kr
Pinot Grigio – ITA
-
LES FUMEÉS BLANCHES 145/650 kr
Sauvignon Blanc – FRA
-
ANSELMO MENDES 160/750 kr
Alvarinho – POR
-
WEINGUT GROH 160/750 kr
Riesling – GER
-
ROBERT MONDAVI 170/780 kr
Chardonnay – USA
-
SKYBAR’S ROSÉ 115/520 kr
Cinsault / Carignan – FRA
-
AIX 170/780 kr
Grenache / Syrah - FRA
-
SKYBAR’S RÖDA 115/520 kr
Carignan / Syrah – FRA
-
STEMMARI 135/600 kr
Pinot Noir – ITA
-
FINCA LAS MORAS 145/650 kr
Malbec – ARG
-
HOMMAGE DU RHONE 160/750 kr
Grenache – FRA
-
KOYLE - LOS LINGUES 160/750 kr
Cabernet Sauvignon – CHI
-
BODEGAS IZADI – RESERVA 175/795 kr
Tempranillo – SPA
-
PIO CESARE - LANGHE 185/850 kr
Nebbiolo - ITA
-
MOSCATO D’ASTI 85 kr/6 cl
-
CHÂTEAU FONTAINE – SAUTERNES 125 kr/6 cl
-
TOKAJI 125 kr/6 cl
-
VINTRY’S RED PORT 125 kr/6 cl
-
CARLSBERG HOF 75 kr/33 CL
-
BROOKLYN LAGER 88 kr/33 CL
-
GUINESS 90 kr
-
100WATT IPA 100 kr/33 CL
-
POPPELS LAGER 85 kr/33 CL
Glutenfri
-
SOMERSBY PÄRON 77 kr/33 CL
-
KIVIKS ÄPPLECIDER 81 kr/33 CL
-
PEPSI MAX 42 kr
-
ZINGO 42 kr
-
7UP 42 kr
-
JUICE 42 kr
-
RAMLÖSA 42 kr/33 CL
-
RAMLÖSA 82 kr/80 CL
-
GINGER BEER 55 kr
-
ÄPPELMUST 55 kr
-
SOMMERBY PÄRON 0% 65 kr
-
CARLSBERG ALKOHOLFRI 55 kr
-
DAGSLJUS IPA ALKOHOLFRI 72 kr
-
ALKOHOLFRITT BUBBEL 105 kr
-
ALKOHOLFRITT VITT VIN 65 kr/GL, 295 KR/FL
-
ALKOHOLFRITT RÖTT VIN 65 kr/GL, 295 KR/FL
Alla mocktails 86 kr/st
-
Blackberry Lemonade – Sött o Syrligt
Björnbärs Pureé, Lime Juice, 7up, Mynta, Björnbär
-
Honey No Honey – Syrligt o Kryddigt
Honungsvatten, Citron Juice, Ginger Beer, Mynta, Citron
-
Kanelbulle – Sött o Krämigt
Kanel Sockerlag, Vanilj Sockerlag, Citron Juice, Soda Vatten, Kanel, Grädde
-
Martell VS 31 kr/cl
-
Martell VSOP 42 kr/cl
-
Martell Cordon Bleu 71 kr/cl
-
Hennessy VS 36 kr/cl
-
Hennessy XO 82 kr/cl
-
Grönstedts Extra 48 kr/cl
-
Ballantine’s 27 kr/cl
-
Chivas Regal 12 yrs 31 kr/cl
-
Glenlivet 12 yrs 29 kr/cl
-
Glenmorangie Original 35 kr/cl
-
Highland Park 18 yrs 56 kr/cl
-
Jameson 27 kr/cl
-
Jim Beam Rye 27 kr/cl
-
Lagavulin 16 yrs 41 kr/cl
-
Laphroaig 10 yrs 35 kr/cl
-
The Famous Grouse 29 kr/cl
-
Bacardi 8 años 31 kr/cl
-
Bacardi spiced 27 kr/cl
-
Diplomatico Reserve 12 yrs 35 kr/cl
-
Goslings Black Seal 29 kr/cl
-
Plantation Grande Reserva 29 kr/cl
-
Zacapa 23 yrs 46 kr/cl
-
Olmeca Blanco 27 kr/cl
-
Olmeca Altos Reposado 31 kr/cl
-
Patron Silver 41 kr/cl
-
Patron Añejo 51 kr/cl
-
San Cosme Mezcal 31 kr/cl
-
Beefeater 27 kr/cl
-
Beefeater 24 31 kr/cl
-
Beefeater Pink 27 kr/cl
-
Bombay Sapphire 29 kr/cl
-
Hayman’s Old Tom 35 kr/cl
-
Hendrick’s 31 kr/cl
-
Hernö London Dry EKO 33 kr/cl
-
Monkey 47 41 kr/cl
-
Plymouth 31 kr/cl
-
Absolut 27 kr/cl
-
Absolut Elyx 56 kr/cl
-
Tito’s Handmade 31 kr/cl
-
Belvedere 41 kr/cl
-
Grey Goose 41 kr/cl
-
Stolichnaya Elit 47 kr/cl
-
Bryggkaffe 38 kr
-
Enkel espresso 38 kr
-
Enkel macchiato 38 kr
-
Dubbel espresso 42 kr
-
Dubbel macchiato 42 kr
-
Capuccino 48 kr
-
Caffe latte 50 kr
Skybarens meny
FRÅGA OSS GÄRNA OM ALLERGENER